小川村Yさんから投稿いただきました。
子供も喜ぶ味付けのタンドリーチキン
材料
手羽元・・・・・・・・9本
ヨーグルト・・・・・・・大さじ4
カレー粉・・・・・・・・大さじ1
ケチャップ・・・・・・・大さじ1
しょうゆ・・・・・・・・大さじ1/2
すりおろしにんにく・・・小さじ1/2
塩こしょう・・・・・・・少々
1.材料を全てビニール袋に入れ、グニュグニュしてなじませ、冷蔵庫でひと晩寝かせる。
2.角皿にクッキングシートを敷いて手羽元をならべ、230℃にさました石窯で20~30分焼けば完成。
関連