石窯工房Padre|自宅で手軽に、石窯料理! 石窯組立キットの石窯パードレ。

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[投稿レシピ]タンドリーチキン

小川村Yさんから投稿いただきました。

子供も喜ぶ味付けのタンドリーチキン

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材料

手羽元・・・・・・・・9本
ヨーグルト・・・・・・・大さじ4
カレー粉・・・・・・・・大さじ1
ケチャップ・・・・・・・大さじ1
しょうゆ・・・・・・・・大さじ1/2
すりおろしにんにく・・・小さじ1/2
塩こしょう・・・・・・・少々
1.材料を全てビニール袋に入れ、グニュグニュしてなじませ、冷蔵庫でひと晩寝かせる。

2.角皿にクッキングシートを敷いて手羽元をならべ、230℃にさました石窯で20~30分焼けば完成。